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Come nasce la nostra Bottega

Nel 2012 Abbiamo aperto un nostro punto vendita in centro ad Arezzo, dove oltre a poter acquistare i nostri salumi e formaggi, offriamo la possibilità di assaggiarli, magari seduti davanti ad un calice di buon vino naturale.

Producendo con passione e impegno i nostri formaggi e salumi, è stato naturale e spontaneo per noi collaborare con altri produttori locali… per questo da noi puoi trovare anche mieli, confetture, pasta e sughi, olio e vino , ortaggi e legumi di amici e colleghi che condividono il nostro modo di pensare il cibo.

— dal 2012 ad oggi

Autenticità e passione si fondono

Il nostro locale è un’insolita gastronomia-ristorante … dove all’ora di pranzo, potrai sederti e ordinare le specialità della nostra piccola cucina, dove prepariamo solo piatti a base di prodotti freschi di giornata, carni dei nostri allevamenti, ortaggi e legumi della nostra zona.
Una cucina semplice e spontanea, che cambia di continuo, per garantire la freschezza dei prodotti e il totale rispetto delle stagioni.

Sapori di gioia

Nel nostro accogliente locale, ti offriamo l’opportunità di sperimentare la vera cucina di Montemercole. I nostri piatti sono preparati con amore e cura, utilizzando ingredienti freschi e genuini provenienti dalla nostra amata terra. Ogni boccone è un viaggio nella tradizione culinaria locale, un’esperienza autentica che potrai apprezzare in ogni morso.

E cosa c’è di meglio di un pasto delizioso se non un buon vino per accompagnarlo? Abbiamo una selezione curata di vini locali e regionali che si abbinano perfettamente ai nostri piatti. Lascia che il tuo palato venga coccolato da una combinazione perfetta di sapori e aromi, mentre ti godi la compagnia di amici e familiari.

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